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「卵かけご飯」(2009/04/20 (月) 22:46:40) の最新版変更点

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料理名：おじや
これぞ簡単料理の王様。卵も消費できる。
しかし大量のストック卵は生食には適さないのであんまり意味はない。
様々なバリエーションがあるので飽き難い。
皆さんも知ってるのでおいしいものがあれば追加どうぞ。


材料：ご飯、卵など

用具：少し大きめのお椀


手順：
１．温かいご飯を用意。サトウのご飯とかでも充分です。
２．ご飯をお椀によそって、真ん中にくぼみを作る。
３．くぼみに卵（好みで卵黄のみ）を落として、調味料を加える。
４．全体に馴染ませるようにかき混ぜる。
５．完成！

おすすめレシピ：
しょうゆ…実にオーソドックス。小さじ１杯ぐらい入れればＯＫ
めんつゆ…一番旨いとの噂。ここから色々追加しても良い。こちらも小さじ１くらい
オイスターソース+ごま油…中華風。ごま油(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
わさび…ちょっとツーンとするが慣れればうめぇｗｗめんつゆと合わせるのがベスト。

以下追加よろしく

料理名：卵かけご飯
これぞ簡単料理の王様。卵も消費できる。
しかし大量のストック卵は生食には適さないのであんまり意味はない。
様々なバリエーションがあるので飽き難い。
皆さんも知ってるのでおいしいものがあれば追加どうぞ。


材料：ご飯、卵など

用具：少し大きめのお椀


手順：
１．温かいご飯を用意。サトウのご飯とかでも充分です。
２．ご飯をお椀によそって、真ん中にくぼみを作る。
３．くぼみに卵（好みで卵黄のみ）を落として、調味料を加える。
４．全体に馴染ませるようにかき混ぜる。
５．完成！

おすすめレシピ：
しょうゆ…実にオーソドックス。小さじ１杯ぐらい入れればＯＫ
めんつゆ…一番旨いとの噂。ここから色々追加しても良い。こちらも小さじ１くらい
オイスターソース+ごま油…中華風。ごま油(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
わさび…ちょっとツーンとするが慣れればうめぇｗｗめんつゆと合わせるのがベスト。

以下追加よろしく